今回は贅沢にコース料理をご紹介!
紅紅火火の気仙沼産極上ふかひれを堪能するコース
まずはじめの料理は
『ふかひれのお刺身』
『山海の幸 厳選 前菜盛り合わせ』
『京鴨つみれと葱の生姜の効いたスープ』
『ふかひれたっぷり大きなふかひれしゅうまい』
『贅沢ふかひれ姿土鍋ぐつぐつ煮』
『寒鰤と椎茸 葱と茗荷の香り蒸し』
『四川麻婆豆腐と銀シャリ 又は すだちラーメン』(※写真は四川麻婆豆腐)
『中国的デザートとライチのフレバーティー』
コース料理は2名様より
苦手な食材、料理があれば相談可。