こんにちは!
最近、苦手な料理を克服しつつあるじゃけぽんです!
台所にはやく立ちたいとまで思ってしまうほど🤩
とは言えやはり面倒。洗い物も面倒。自称ズボラ女子の代表格。
そんなじゃけぽんが
洗い物も使う材料も少ない、基本的なものばかりの
誰でも簡単に作れる絶品スイーツを紹介します💕
そうそう、最近ホットケーキミックスが品薄状態ですよね、私もその被害に遭いました😇
なので、ホットケーキミックス代替レシピも載せました!
比較的手に入りやすいもので出来るので、是非皆さんも♩
<<本日のメニュー>>
朝ごはんやランチにも!バナナたっぷりフレンチトースト🍌
電子レンジでビターチョコ卵ケーキ🥚
ちょぴっと上級編 フライパンでタルトタタン風パンケーキ🍎
それでは、れっつらごー!
朝ごはんやランチにも!
バナナたっぷりフレンチトースト🍌
実はこれ、私が幼稚園の時に毎日食べてたくらい大好きなんです!!!
今もよく作ってたべます♪
特別に、完全オリジナルレシピを紹介しちゃいます😎
・食パン 5枚切り1枚
・バナナ 2本
・牛乳 90㎖
・卵 2個
・バター 適量
【作り方】
1.耐熱皿にバナナを入れ、フォークで潰します。
2.バナナが入ったお皿に牛乳・卵を入れて混ぜ、食べやすい大きさに切った食パンを入れて絡ませます。
3.ラップをせず、600Wのレンジで30秒温めます。
一度取り出し混ぜてから、さらに30秒温めます。
4.フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶けたら温めたパンを入れて、両面に焼き色がつくまで焼きます。
5.お皿に盛り、完成です✨
上にのってるソースは、焼く前のお皿に余ったバナナたちにヨーグルトを加え、混ぜたものです🐄
ヨーグルトをすくうのも、もちろんフォークです🙄
ねくすとっ!
電子レンジで
ビターチョコの卵ケーキ🥚
これほんと、秒で作れました。
え、もうできたん?ほんま?大丈夫?ってなるくらい!
ズボラ女子にはもってこいのレシピです👏👏👏
チョコレート菓子の鉄則は
水を入れないことと、素早くすることですよ👀
(私はちんたらしてしまいました🤫)
・チョコレート 90ℊ
・卵 1個
・薄力粉 45ℊ(大さじ5)
・サラダ油 大さじ2
【作り方】
1.耐熱ボウルにチョコレートを刻んで入れ、ラップをかけずにレンジ600Wで1分ほど加熱し、混ぜながらゆっくり溶かします。
2.卵とサラダ油を入れてよく混ぜます。
3.薄力粉をふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜます。
4.オーブンシートを敷いた型に生地を流し込み、そこを何度か打ち付けて空気を抜きます。
そして、600Wで1分40秒ほど加熱します。
5.表面が乾いたらOK!少ししか膨らみませんがそれであってます!
⚠加熱しすぎると固くなります
6.取り出してカットして完成です✨
ね!ね!簡単でしょ!そしておいしい。
私はビターチョコを使用しましたが
参考にしたページではホワイトチョコレートを使用してました!
それもミルキーであまあまで美味しそうですね🥰
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私はバナナの食感を残したいので粗めに潰してます✌(途中で面倒になっただけなのは内緒…🤫)