皆さん、こんにちは~!
今回紹介するお店は、
今年3月で1周年を迎えられた
茨木市役所からすぐ近くのBOXFIVE 2Fにある
ヨーロピアンバル
『STAMM(シュタム)』 です!
このお店は、昼間はJun&Pepper’s Cafeなのですが、
18時からはヨーロピアンバル「STAMM」へと変貌を遂げるのです!!!!
☆この看板が目印。
ではさっそく取材スタート!!
店長の曽根さんにお話を伺いました!
目次
お店の雰囲気
まずはお店の外から順番に見ていきましょう!
外にあるこのボードも目印!
この時点でもうすでにオシャレ感が漂う。
階段を上り、「&」のマークのところがお店です!
さて、まずは店内の様子をパシャリ📸
お昼のカフェ時に来たことがある人は
分かるかも知れませんが、
夜のバルになると雰囲気が一気にガラっと変わって
ムードのあるお洒落な落ち着いた感じになるんですね~
お店を始めたきっかけとは?
では、ここからインタビュースタート!
昼間のカフェ(Jun&Pepper’s Cafe)が夕方でお店が閉まるので、夕方からここでお店をしないか、ということで始めることになりました。
やっぱり自由って良いですね。
ロゴの由来は?
さて、お店を見渡すと色んなところに描かれていたこのロゴ!
そういえば、最初に紹介したお店の看板もこのロゴだった!!
このお店の名前「STAMM(シュタム)」はドイツ語で「木の幹」という意味があって、このお店が木の幹となって、様々な人が料理を楽しんだり集まったりできるようなバルになって欲しいという思いで、このロゴデザインにしました。
可愛いキャッチ―な見た目のロゴですが、とっても深い意味が込められていました。
ちなみに、この木の周りにはワインやフォークが散りばめられているんです!
おススメの料理
さて、今回注文したのはSTAMMさんおススメの
「牛ハラミのステーキ」と
「本日のパスタ:菜の花とパンチェッタのトマトソース」
牛ハラミのステーキ
一口でも食べやすく、友達とのシェアにもGOOD👍
菜の花とパンチェッタのトマトソース
トマトソースは酸味がなく、菜の花も春ならでわ!!
パスタには旬のものを取り入れているんだとか!
まとめ
いかがでしたか??
茨木って本当にお洒落な飲食店がたくさんありますよね!
最近はSyumirun!でもお酒が飲めるお店をたくさん取材させてもらってますけど、こんなにお洒落でイイ感じのムードのある雰囲気で楽しめるお店はなかなか無いと思います!!
また紹介したおススメお料理も美味しそうだったでしょー!!!!
これは行くしかないっすよ🤩🤩
ということで、是非皆さんSTAMMで素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか!?
取材にご協力いただきましたSTAMMさん、
ありがとうございました!
そして最後まで読んでいただきありがとうございますー!
ほな👋
店舗詳細
店名 | STAMM(シュタム) |
住所 | 〒567-0888 茨木市駅前3-6-2 BOXFIVE 2F |
営業時間 | 17:30~23:00
定休日 月曜日 |
TEL | 072-657-7837 |
ホームページ | Instagram:@stamm313 |