こんにちは!
無性にカレーが食べたくなるとき
ありませんか?
ありますよね?!
ありまーーす!!
実はカレーファン多いのでは。
そんな方にオススメしたいのが
こちら!
阪急茨木市駅から徒歩5分
異国情緒溢れる
赤と青の屋根が目印の
『カストリーレストラン』
茨木にいて、ネパール料理が楽しめるなんて
知ってました? 🙄 🙄
さっそく入ってみましょう~
ワクワクしてきました!
店内のまあなんてオシャレなこと💙💚💛
まるで、バーのような照明の色使いと
あちこちに飾られている小物。
カレーのイメージも覆ってしまうほど!
ネパール料理の期待値も
ますます上昇してきました!
「うわ~。お腹減ってきたあああ」
というみんな!
次のページへ行く前に、
白ご飯の用意はできた?!
それでは一緒に白米片手にLet,s go🏃
ランチタイムにおじゃましました。
お腹ぺこぺこだったので
早速 注文。
いざ。実食!
Aセット 600円
日替わりカレー
ナン
サラダ
ジャガイモのお漬け物
「えっ。600円。安すぎ」
おじゃましたときは
サラリーマンの方がちらほら。
学生にもうれしいこの価格 😀
最&高
「いっただっきま~す」
と食べようとしたところ
「ナン でっかい!!」
お値段安くて、
このボリューム
すごすぎる。『カストリーレストラン』
なんか、通販番組みたいになりましたが、
ナンはパリパリの所と
モッチリしたところがあって、
とてもおいしいです。
工場で配分をこだわってブレンドし
現地の味を再現されているよう。
さらにもう一つ注文↓
カストリーセット 1300円
さっきのAセットに
チキン・豆・野菜から選べるもう一種のカレー
ナンの下にはなんとライス
蒸餃子
タンドリーチキン
飲み物orアイスクリーム
このスペシャルなランチメニューも
最高においしかったです。
こちら↓蒸餃子
熱々で、肉汁たっぷりでおいしい 🙂
こちら↓タンドリーチキン
カリッとジューシーで、
一度食べればやみつきに!
なんとこちらのタンドリーチキン
朝びきの新鮮な地鶏を使用。
社長さん自ら朝に選ばれているとか。
食後にはデザートも↓
マンゴーとサツマイモのお味。
どちらもとってもおいしかったです。
ランチメニューは他にも。
ディナーメニューはもっと種類も豊富に。
どうでしたか?
白米進みましたか?
いやいや、やっぱり実際にお店に
行きたくなりましたよね☆☆☆
というわけで、これを知れば
ますますコクが深くなる?!
お腹もいっぱいになったところで
インタビューさせていただきました~。
『カストリーレストラン』
親子でやっていらっしゃり、
娘さんの グルン カマラさんにお話を。
お父さんはダイさんと呼ばせてもらいます!
「ダイ」は名前ではなく、ネパールの言葉で
お兄さんやお父さんなど店員さんを呼ぶとき
に使われる言葉のよう。
先程、素敵なカマラさんに素敵な食器で
お水をついでもらいました(笑)
*お店を作ったきっかけは?
もともと食パンを作るお店だったのを
やらないで、ダイさんとこのお店を。
お店をはじめて9年経ち
もう少しで10年目だそう。
そして、ついこの前お店が広くなったばかり。
30人規模でパーティーにも持って来い!
値段も安くて、お腹もいっぱいになるので
学生にピッタリです。
またお店の看板やテーブルクロスに描かれている
このデザイン。
太陽🌞がモチーフで
目はネパールの寺院に見られます。
社長さんオリジナルで考案されたよう、すごい。
ネパールの世界遺産にも登録されている寺院
「スワヤンブナート」行ってみたい。
モチーフになった目、見てみたい💛
*カストリーという由来は?
ネパールで大切にされている、
良いとされる動物からきているそう。
こうしてネパールの料理だけでなく
ネパールの文化を知れるって
本当にいいですよね 😉
すっかり虜になってしまいました。
さて、とっても親切だったお二人。
話していて楽しくなりました!
記事を読むのもさっさと終わりにして
『カストリーレストラン』へ
Let,s go!!!