ネパール料理のお店 『カストリーレストラン』

こんにちは!

無性にカレーが食べたくなるとき

ありませんか?

ありますよね?!

ありまーーす!!

実はカレーファン多いのでは。

そんな方にオススメしたいのが

こちら!

阪急茨木市駅から徒歩5分

異国情緒溢れる

の屋根が目印の

『カストリーレストラン』

茨木にいて、ネパール料理が楽しめるなんて

知ってました? 🙄  🙄

さっそく入ってみましょう~

ワクワクしてきました!

店内のまあなんてオシャレなこと💙💚💛

まるで、バーのような照明の色使いと

あちこちに飾られている小物。

カレーのイメージも覆ってしまうほど!

ネパール料理の期待値も

ますます上昇してきました!

「うわ~。お腹減ってきたあああ」

というみんな!

次のページへ行く前に、

白ご飯の用意はできた?!

それでは一緒に白米片手にLet,s go🏃

 

ランチタイムにおじゃましました。

お腹ぺこぺこだったので

早速 注文。

いざ。実食!

Aセット 600円

日替わりカレー

ナン

サラダ

ジャガイモのお漬け物

「えっ。600円。安すぎ」

おじゃましたときは

サラリーマンの方がちらほら。

学生にもうれしいこの価格 😀

最&高

「いっただっきま~す」

と食べようとしたところ

「ナン でっかい!!」

お値段安くて、

このボリューム

すごすぎる。『カストリーレストラン』

なんか、通販番組みたいになりましたが、

ナンはパリパリの所と

モッチリしたところがあって、

とてもおいしいです。

工場で配分をこだわってブレンドし

現地の味を再現されているよう。

さらにもう一つ注文↓

カストリーセット 1300円

さっきのAセットに

チキン・豆・野菜から選べるもう一種のカレー

ナンの下にはなんとライス

蒸餃子

タンドリーチキン

飲み物orアイスクリーム

このスペシャルなランチメニューも

最高においしかったです。

こちら↓蒸餃子

熱々で、肉汁たっぷりでおいしい 🙂

こちら↓タンドリーチキン

カリッとジューシーで、

一度食べればやみつきに!

なんとこちらのタンドリーチキン

朝びきの新鮮な地鶏を使用。

社長さん自ら朝に選ばれているとか。

食後にはデザートも↓

マンゴーとサツマイモのお味。

どちらもとってもおいしかったです。

ランチメニューは他にも。

ディナーメニューはもっと種類も豊富に。

どうでしたか?

白米進みましたか?

いやいや、やっぱり実際にお店に

行きたくなりましたよね☆☆☆

というわけで、これを知れば

ますますコクが深くなる?!

 

お腹もいっぱいになったところで

インタビューさせていただきました~。

『カストリーレストラン』

親子でやっていらっしゃり、

娘さんの グルン カマラさんにお話を。

お父さんはダイさんと呼ばせてもらいます!

「ダイ」は名前ではなく、ネパールの言葉で

お兄さんやお父さんなど店員さんを呼ぶとき

に使われる言葉のよう。

先程、素敵なカマラさんに素敵な食器で

お水をついでもらいました(笑)

*お店を作ったきっかけは?

もともと食パンを作るお店だったのを

やらないで、ダイさんとこのお店を。

お店をはじめて9年経ち

もう少しで10年目だそう。

そして、ついこの前お店が広くなったばかり。

30人規模でパーティーにも持って来い!

値段も安くて、お腹もいっぱいになるので

学生にピッタリです。

またお店の看板やテーブルクロスに描かれている

このデザイン。

太陽🌞がモチーフ

目はネパールの寺院に見られます。

社長さんオリジナルで考案されたよう、すごい。

ネパールの世界遺産にも登録されている寺院

「スワヤンブナート」行ってみたい。

モチーフになった目、見てみたい💛

*カストリーという由来は?

ネパールで大切にされている、

良いとされる動物からきているそう。

こうしてネパールの料理だけでなく

ネパールの文化を知れるって

本当にいいですよね 😉

すっかり虜になってしまいました。

さて、とっても親切だったお二人

話していて楽しくなりました!

記事を読むのもさっさと終わりにして

『カストリーレストラン』

Let,s go!!!